【焼酎&泡盛スタイル対談】これからの本格焼酎・泡盛ーー飲食店・イベント特集/橋本一正さん
ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」では2020年も”時流”を踏まえた情報をお届けします!前回に引き続き、現在の國酒「本格焼酎・泡盛」業界を支える方々の特集です!今回は東京で開催されているイベント「東・・・
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新たな1年がスタート!ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」では今年も”時流”を踏まえた情報をお届けします!まずは現在の國酒「本格焼酎・泡盛」業界を支える方々の特集です!今回は東京で開催されているイベン・・・
東京の酒販店と飲食店が交代でイベントを担当している「焼酎楽宴」は、今年で5回目をむかえました。2015年から開催され、今回は飲食店が3度目となる担当です。イベントの取材を例年同様に焼酎ス・・・
日本のお酒「國酒」にあたる清酒・本格焼酎・泡盛、そして日本ワインメーカーが集うチャリティ試飲会「酒は未来を救う」の”その先”に迫った特別編!寄付先の日本赤十字社と児童養護施設「赤十字子供の家」協力のも・・・
日本のお酒「國酒」である清酒、焼酎・泡盛、そして日本ワインなど約60社が集うチャリティ試飲会「第11回 酒は未来を救う2019」の様子を今年もウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」ではお届けします。20・・・
焼酎と泡盛業界を支える東京の飲食店と酒販店が主体で行われる「焼酎楽宴」。今回は酒販店がメインとなって開催されました。今回は酒販店の代表者 園部将さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、蔵元への・・・
東京の酒販店と飲食店が毎年交代で開催している「焼酎楽宴」は、2015年にスタートしたイベントです。4回目の今年は酒販店がメインでイベントが行われました。イベントの取材は昨年と同様、焼酎スタイリストyu・・・
日本のお酒「國酒」である清酒、焼酎・泡盛、そして日本ワインを含めた約60社が集うチャリティ試飲会「第10回 酒は未来を救う2018」では各蔵の意識や提案力が顕著に現れ、ある傾向が見られていました。横浜・・・
飲食店と酒販店が集結し、共同開催している本格焼酎・泡盛イベント「焼酎楽宴」。今回メインを務めた飲食店の代表者 髙橋研さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、直面した課題などを伺いました。今後、全国で行われる・・・
2015年からスタートし、今年で3回目の開催となった「焼酎楽宴」。東京の飲食店と酒販店が毎年交代で開催しているイベントです。今年は飲食店が主体となって、東京・銀座の一等地に一日限りの「東京居酒屋」が開・・・
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