「yukiko」タグの記事一覧

【焼酎&泡盛スタイル対談】海外から見た「日本」を語るフードジャーナリスト マイケル・ブースさんインタビュー

食の生産地を数多く取材し、日本人よりも日本食に詳しいイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん。焼き鳥がきっかけで「ユネスコ無形文化遺産」に登録された和食文化に興味を持ち、今では“見たい・知・・・

東京発!國酒をオシャレに情報発信する本格焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2018.09

ファッションの流行地 ・表参道で定期開催されている「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」は、2014年から続いている東京発信の本格焼酎イベントです。焼酎に馴染みのない女性や若い世代の人たちも参加しやす・・・

【焼酎女子・泡盛女子のためのテキスト】焼酎が悪酔い・二日酔いしにくい理由とは?(1)

「焼酎・泡盛をオシャレに楽しみたい!」という焼酎女子、泡盛女子を応援する《ほろ酔い女子のためのお酒のテキスト》です。”時流”に合ったお酒の楽しみ方をファッション、美容に精通する専門メンバーと編集部で皆・・・

【東京と地域をつなぐ】”時流”に合った本格焼酎のおいしさ伝える「焼酎アンバサダー」が情報発信!

2018年8月4日(土)ホテルニューオータニ(千代田区紀伊町)で行われた女性限定イベントで、「焼酎アンバサダー」による〈女性におすすめの本格焼酎〉が紹介されました。現代女性に向けて”時流”に合った本格・・・

申込開始!女性におすすめ!本格焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2018.09

流行発信地・表参道で本格焼酎を楽しむ「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」第10弾が9月に開催!地域と東京をつなぐ目的のもと、東京から全国に向けて情報発信をするイベントとして2014年から継続していま・・・

地域の焼酎文化・食文化を東京から応援!大分県のプレミアム焼酎「耶馬美人」特集―「色と食の旅プロジェクト」 ~白が紡ぐブランドメッセージ~

「生産者―販売店・飲食店―メディア―エンドユーザー」が波紋のように繋がり、広がっていくコミュニケーションを理想として運営されている地域応援プロジェクト「色と食の旅プロジェクト」。このイベントは2013・・・

【焼酎&泡盛スタイル特集】林真理子さん×西郷真悠子さん 大河ドラマ原作本『西郷どん!』とドラマの魅力を語る

林真理子さん原作の大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)は、奄美黒糖焼酎の生産地でもある奄美群島を舞台にした“島での物語”が放送されました。2018年の折り返し地点を迎えた今、あらためて原作本と大河ドラマ・・・

申込開始!「色と食の旅プロジェクト」イベントセミナー本格焼酎特集!元祖「幻の焼酎」登場!

日本の伝統文化産業を東京から応援する「色と食の旅プロジェクト」第9弾は、大分県の銘酒・米焼酎「耶馬美人」特集です。元祖「幻の焼酎」、「プレミアム焼酎」と言われ、時には入手困難となった地元大分県でも希少・・・

本格焼酎イベント 6月開催決定!地域と東京をつなぐ「色と食の旅プロジェクト」イベントセミナー

日本各地の伝統文化産業を応援する「色と食の旅プロジェクト」イベントセミナーが、今年も本格焼酎イベントを開催します!毎回、話題の銘柄が登場し、多くの焼酎ファンやリピーターを生んできたイベントです。 過去・・・

【東京と地域をつなぐ】”時流”に合った本格焼酎の楽しみ方を「焼酎アンバサダー」が情報発信!

2018年2月10日(日)ホテルニューオータニ(千代田区紀伊町)で行われた女性限定イベントに、「焼酎アンバサダー」による〈女性におすすめの本格焼酎〉が紹介されました。現代を生きる女性に向けて”時流”に・・・

東京発!國酒をオシャレに情報発信する本格焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2018.01

ファッションの流行地 ・表参道エリアで開催されている「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」は、2014年から続いている東京発信の本格焼酎イベントです。今回で9回目を迎えるイベントは、焼酎に馴染みのない・・・

【焼酎&泡盛スタイル特集】林真理子さん 大河ドラマ原作本『西郷どん!』インタビュー

大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)の放映で盛り上がりを見せる鹿児島県。「焼酎&泡盛スタイル」では、2018年大河ドラマ原作本『西郷どん!』を執筆された作家 林真理子さんにお話を伺ってきました。薩摩藩の・・・