【焼酎＆泡盛スタイル対談】海外から見た「日本」を語るフードジャーナリスト マイケル・ブースさんインタビュー
食の生産地を数多く取材し、日本人よりも日本食に詳しいイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん。焼き鳥がきっかけで「ユネスコ無形文化遺産」に登録された和食文化に興味を持ち、今では“見たい・知・・・
「焼酎＆泡盛スタイル」タグの記事一覧
東京発！國酒をオシャレに情報発信する本格焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2018.09
ファッションの流行地 ・表参道で定期開催されている「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」は、2014年から続いている東京発信の本格焼酎イベントです。焼酎に馴染みのない女性や若い世代の人たちも参加しやす・・・
【焼酎女子・泡盛女子のためのテキスト】焼酎が悪酔い・二日酔いしにくい理由とは？（１）
「焼酎・泡盛をオシャレに楽しみたい！」という焼酎女子、泡盛女子を応援する《ほろ酔い女子のためのお酒のテキスト》です。”時流”に合ったお酒の楽しみ方をファッション、美容に精通する専門メンバーと編集部で皆・・・
焼酎＆泡盛応援メンバー【本格焼酎・泡盛レポート】東京焼酎女子さん
本格焼酎と泡盛を応援する「焼酎＆泡盛スタイル」。 今回は、読者の皆さんから【本格焼酎・泡盛レポート】が届きました！ 全国から寄せられた、毎日を美味しく楽しくするコメントを紹介します。 焼酎&泡・・・
【東京と地域をつなぐ】”時流”に合った本格焼酎のおいしさ伝える「焼酎アンバサダー」が情報発信！
2018年8月4日（土）ホテルニューオータニ（千代田区紀伊町）で行われた女性限定イベントで、「焼酎アンバサダー」による〈女性におすすめの本格焼酎〉が紹介されました。現代女性に向けて”時流”に合った本格・・・
【焼酎&泡盛スタイル対談】本格焼酎・泡盛業界を盛り上げるためには /「焼酎楽宴」酒販店代表・園部将さん×焼酎スタイリストyukikoさん
焼酎と泡盛業界を支える東京の飲食店と酒販店が主体で行われる「焼酎楽宴」。今回は酒販店がメインとなって開催されました。今回は酒販店の代表者 園部将さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、蔵元への・・・
【東京と地域をつなぐ】「焼酎楽宴」で見られた本格焼酎と泡盛を盛り上げるポイント
東京の酒販店と飲食店が毎年交代で開催している「焼酎楽宴」は、2015年にスタートしたイベントです。4回目の今年は酒販店がメインでイベントが行われました。イベントの取材は昨年と同様、焼酎スタイリストyu・・・
申込開始！女性におすすめ！本格焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」2018.09
流行発信地・表参道で本格焼酎を楽しむ「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」第10弾が9月に開催！地域と東京をつなぐ目的のもと、東京から全国に向けて情報発信をするイベントとして2014年から継続していま・・・
地域の焼酎文化・食文化を東京から応援！大分県のプレミアム焼酎「耶馬美人」特集―「色と食の旅プロジェクト」 ～白が紡ぐブランドメッセージ～
「生産者―販売店・飲食店―メディア―エンドユーザー」が波紋のように繋がり、広がっていくコミュニケーションを理想として運営されている地域応援プロジェクト「色と食の旅プロジェクト」。このイベントは2013・・・
【焼酎＆泡盛スタイル特集】林真理子さん×西郷真悠子さん 大河ドラマ原作本『西郷どん！』とドラマの魅力を語る
林真理子さん原作の大河ドラマ「西郷どん」（せごどん）は、奄美黒糖焼酎の生産地でもある奄美群島を舞台にした“島での物語”が放送されました。2018年の折り返し地点を迎えた今、あらためて原作本と大河ドラマ・・・
【東京と地域をつなぐ】「第10回 酒は未来を救う2018」イベントから学ぶ”試飲会”のあり方とは
日本のお酒「國酒」である清酒、焼酎・泡盛、そして日本ワインを含めた約60社が集うチャリティ試飲会「第10回 酒は未来を救う2018」では各蔵の意識や提案力が顕著に現れ、ある傾向が見られていました。横浜・・・
申込開始！「色と食の旅プロジェクト」イベントセミナー本格焼酎特集！元祖「幻の焼酎」登場！
日本の伝統文化産業を東京から応援する「色と食の旅プロジェクト」第9弾は、大分県の銘酒・米焼酎「耶馬美人」特集です。元祖「幻の焼酎」、「プレミアム焼酎」と言われ、時には入手困難となった地元大分県でも希少・・・
