【焼酎&泡盛スタイル対談】海外から見た「日本」を語るフードジャーナリスト マイケル・ブースさんインタビュー
食の生産地を数多く取材し、日本人よりも日本食に詳しいイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん。焼き鳥がきっかけで「ユネスコ無形文化遺産」に登録された和食文化に興味を持ち、今では“見たい・知・・・
「awamori」タグの記事一覧(7 / 13ページ)
食の生産地を数多く取材し、日本人よりも日本食に詳しいイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん。焼き鳥がきっかけで「ユネスコ無形文化遺産」に登録された和食文化に興味を持ち、今では“見たい・知・・・
11月3日(土祝)東京で開催される濵田酒造株式会社の本格焼酎イベント「DAIYAME Night」のご案内です!今秋発売の芋焼酎「DAIYAME」(だいやめ)をお試しできる人数限定イベントが開催!当日・・・
11月1日(木)~3日(土祝)鹿児島市天文館で開催される「本格焼酎の日」イベントを、ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」がオフィシャル取材!地域と東京をつなぐスペシャル企画として、全国の皆さんにお届け・・・
11月1日は「本格焼酎&泡盛の日」です。東京と九州各県を中心に本格焼酎イベントが開催予定です。焼酎・泡盛専門コミュニティマガジン「焼酎&泡盛スタイル-shochu&awamori STYLE-」編集部・・・
焼酎と泡盛業界を支える東京の飲食店と酒販店が主体で行われる「焼酎楽宴」。今回は酒販店がメインとなって開催されました。今回は酒販店の代表者 園部将さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、蔵元への・・・
東京の酒販店と飲食店が毎年交代で開催している「焼酎楽宴」は、2015年にスタートしたイベントです。4回目の今年は酒販店がメインでイベントが行われました。イベントの取材は昨年と同様、焼酎スタイリストyu・・・
「日刊ゲンダイ」紙面とデジタル版で本格焼酎が紹介されました。案内役のゲストとして焼酎スタイリストyukikoさんが登場し、”時流”に合った焼酎銘柄、注目ポイントなどをナビゲートしています。鹿児島県の伝・・・
元ニッポン放送アナウンサー松本秀夫さんの番組「松本秀夫の今夜もゆるぱら!」で本格焼酎と泡盛の楽しみ方が紹介されました。番組のゲストとして焼酎スタイリストyukikoさんが登場し、”時流”に合った焼酎と・・・
林真理子さん原作の大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)は、奄美黒糖焼酎の生産地でもある奄美群島を舞台にした“島での物語”が放送されました。2018年の折り返し地点を迎えた今、あらためて原作本と大河ドラマ・・・
ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル-shochu&awamori STYLE-」では、商品紹介・イベント告知などメディアサポートも行っております。 当サイトは、東京発信の時代の流れに敏感・・・
日本のお酒「國酒」である清酒、焼酎・泡盛、そして日本ワインを含めた約60社が集うチャリティ試飲会「第10回 酒は未来を救う2018」では各蔵の意識や提案力が顕著に現れ、ある傾向が見られていました。横浜・・・
「杜氏」という職業にひときわこだわりを持つ、一人の蔵元がいます。宇都酒造株式会社 宇都尋智さん。彼が追い求めるのは“旨い酒”ではなく“飛びっきり旨い酒”。そこには焼酎杜氏発祥の地・南さつま市に生まれ育・・・
Copyright (C) コミュニティWebマガジン「焼酎&泡盛スタイル」 All Rights Reserved.