【イベントのススメ⑤】田苑酒造(鹿児島県)インタビュー❘日本経済新聞「炭酸割り無料試飲会」の楽しみかた
日本経済新聞の無料試飲会「本格焼酎 炭酸割り試飲会」に参加する焼酎蔵に、焼酎スタイリストyukikoさんが直接取材!イベントをより楽しんでもらうため、ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」では参加蔵が語る『イベントのススメ』第5弾は鹿児島県 田苑酒造!酒造蔵の本音やイベントに対する想いを語って下さっています。今ではすっかり飲み方の定番になっている焼酎炭酸割り。この内容を予習編として、会場で実際に試飲を楽しんでみて下さい!
8/8(木)無料試飲会に参加する焼酎蔵の声をお届け!
全国の”ほろ酔い女子”に情報を届けている焼酎スタイリストyukikoさん発案のスペシャル企画として、8/8(木)開催の焼酎試飲会に参加される6社を直接取材!酒造蔵の本音やイベントに対する想いをインタビューしてくれました。ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」読者の皆さんに『イベントのススメ』としてお届けします!
炭酸割りが並ぶ本格焼酎イベントの申し込みは8/5(月)までです!
【お話を伺った方】
田苑酒造株式会社
営業企画室 松元 太吾 さん
■田苑酒造はどのような焼酎蔵ですか?
1890年(明治23年)創業、鹿児島県薩摩川内市に本社・工場をおき、代表銘柄「田苑 金ラベル」「田苑 ゴールド」などの樽貯蔵麦焼酎を中心に展開しています。造りの特徴としては「音楽仕込み」「樽貯蔵」「長期貯蔵」です。田苑酒造創立から40年連続で鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」受賞していて、製造技術においても評価をいただいています。
■今回の「イチオシ炭酸割り銘柄」を1つ教えて下さい
田苑 金ラベル
樽の中でじっくりと熟成した本格焼酎「田苑 金ラベル」を今回のイベントでご紹介します。その芳醇な味わいをしっかりお愉しみいただくため、田苑酒造の熟練ブレンダーが納得したブレンド比は「1:3」です。どなたにも飲みやすい美味しさで、金色の味と香りを愉しめます。炭酸の泡がはじける爽快感もしっかり味わえるブレンド比です。「とりあえずビール」派のあなたも「田苑 金ラベル」で「金ハイ」しませんか!
■田苑酒造 松元さんがおすすめする「イチオシ炭酸割り銘柄」にぴったりの料理を3品教えて下さい
◎唐揚げ
◎餃子
◎海老のアヒージョ
樽貯蔵由来の爽やかなのど越しと、ほどよい酸味、長期貯蔵由来のまろやかな口あたりが脂っこい料理や味の濃い料理に合います。優しく包み込んで爽やかに油分を流してくれます。
8/8(木)当日はココを見逃さないで!酒造蔵 担当者が語る『イベントのススメ』
イベントをより楽しんでもらうため、田苑酒造株式会社 松元さんに焼酎スタイリストyukikoさんがインタビュー!まずはここをチェックしてから、当日をたっぷりと楽しんで下さい!
■飲食店や流通業の方へ『イベントのススメ』
樽貯蔵麦焼酎「田苑 金ラベル」は、全ての原酒を樽に貯蔵する「全量樽貯蔵」、3年以上貯蔵した原酒が50%を超えて含まれる「長期貯蔵」などのこだわりにより、芳醇な香りと奥深い味わいとまろやかでスッキリと飲みやすいのが特徴です。炭酸で割ると優しい香りでより飲みやすく、色もスパークリングワインのようなシャンパンゴールドで、なかなかオシャレなところもおすすめです。また、イベント当日は、イメージキャラクター“再現女優”芳野友美さん(写真)が参加し、金ラベルの魅力をご紹介します。
■一般参加される方へ『イベントのススメ』
「田苑 金ラベル」は、モニター調査で96.5%の方が美味しいと実感されています。「ほんのり甘い香りがフルーティ!」「あたたかみのある黄金色で口当たりなめらか!」「焼酎初心者の方でも飲みやすい」などたくさんのコメントもいただきました。発売から35年を超えて愛され続ける田苑酒造こだわりの味わいを是非ご堪能ください。
焼酎スタイリストyukikoさんが語る『イベントのススメ』田苑酒造チェックポイント
田苑酒造は、芋焼酎文化が浸透している鹿児島県で麦焼酎の製造にも力を注いでいる酒造メーカーです。ブランデー、ウィスキー、ワインといった世界に広まっているお酒は樽熟成の工程を経ていて、香りやまろやかさが評価されています。その美味しさと品質を日本の本格焼酎でも表現できないかと研究を始め、当時行きついた原料が麦だったのです。貯蔵樽もウィスキーと同じ、ホワイトオークを用いた樽を使用しています。
今では麦焼酎を長期樽貯蔵している酒造蔵も増えていますが、いち早く研究に取り組んだ田苑酒造。代表銘柄「田苑 金ラベル」をこの機会に会場でぜひお試しいただきたいですね。
出展予定銘柄(変更になる場合もあります)
田苑 金ラベル
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【本格焼酎 炭酸割り無料試飲会 夏・本格焼酎 炭酸割りのススメ】
◎日時 2019年8月8日(木)
第1部 14:00~15:30(主に飲食店・流通業の方)
第2部 17:00~20:00(一般の方)
◎会場 大手町サンケイプラザ 311-312(東京都千代田区大手町1-7-2)
◎参加費 無料(※事前申込必要)
◎定員 300名(※応募多数の場合は抽選)
◎当選発表 8月6日(火)までに当選者には連絡あり
※応募は20歳以上の方のみ
※申し込み多数の場合は抽選
【協賛企業】玄海酒造、薩摩酒造、太久保酒造、高橋酒造、田苑酒造、三和酒類
【主催】日本経済新聞社イベント企画ユニット
【申込サイト・詳細】https://events.nikkei.co.jp/17111/
【申込締切】 2019年8月5日(月)
[企画・取材・文]yukiko(焼酎スタイリスト、ファッションスタイリスト、販促アドバイザー)
[編集]ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル-shochu&awamori STYLE-」編集部
[協力]田苑酒造株式会社、色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」
※画像と掲載内容の無断使用・無断転記はお断りしています。
現在それぞれ1,000人以上!メンバー登録FREEです
「焼酎&泡盛スタイル女子部」
「焼酎&泡盛スタイル男子部」
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焼酎スタイリスト®、ファッションスタイリスト。色彩総合プロデュース「スタイルプロモーション」代表。株式会社永谷園を経て“色が強み”のファッションスタイリストに転身。全国の蔵元らと連携して「焼酎スタイリスト®」として日本のお酒「國酒」を“流行×オシャレ”に発信。トレンドや美容情報に精通し、ファッション誌やビューティー誌にも登場。”時流”を掴んだお酒のコメントやアドバイスには定評がある。
蔵元や酒販店・飲食店からの信頼も厚く「蔵元公認 焼酎アンバサダー」「焼酎ナビゲーター」「泡盛スタイリスト®」「日本酒スタリスト®」なども務め、全国で講演やイベントプロデュース・企業研修を行う。大学の非常勤講師として教育分野でも活躍。(専門:販促色彩・ビジュアルプロモーション・ブランド構築・伝統文化産業)
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