【イベントのススメ③】高橋酒造(熊本県)インタビュー❘日本経済新聞「炭酸割り無料試飲会」の楽しみかた
日本経済新聞の無料試飲会「本格焼酎 炭酸割り試飲会」に参加する焼酎蔵に、焼酎スタイリストyukikoさんが直接取材!全国の國酒イベントを楽しんでもらうために、ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」では参加蔵が語る『イベントのススメ』をお届けしています。全国の焼酎女子のトレンドセッターでもある焼酎スタイリストyukikoさんが今回取材してくれたのは「くまモン」で有名な熊本県の焼酎蔵、高橋酒造です。すでに國酒の飲み方の定番になっている焼酎炭酸割り。ご興味のある方は会場で実際に試飲を楽しんでみて下さい!
8/8(木)無料試飲会に参加する焼酎蔵の声をお届け!
全国の”ほろ酔い女子”にスタイリッシュな國酒情報を届けている焼酎スタイリストyukikoさんのスペシャル企画として、8/8(木)開催の焼酎試飲会に参加される6社を直接取材!ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」読者の皆さんに『イベントのススメ』としてお届けします!イベント参加の申し込みは8/5(月)までです!
【お話を伺った方】
高橋ホールディングス株式会社 ブランド戦略室
主任 大島 智則 さん
■高橋酒造はどのような焼酎蔵ですか?
高橋酒造は1900年(明治33年)の創業以来、一世紀以上、熊本の最南端に位置する人吉・球磨の地域において本格米焼酎づくりにこだわってきました。私たちが造っているのは単なる米焼酎ではなく、400年以上の歴史を持つ球磨焼酎でもあります。
球磨焼酎は国税庁より産地呼称を認められたブランドです。これは長崎の壱岐焼酎、鹿児島の薩摩焼酎、沖縄の琉球泡盛と並び、日本に4つしかない本格焼酎のブランドであり、私たちにはこの球磨焼酎を守り、後世に伝承していく使命があります。
私たちの造る本格米焼酎の原料は、米と水のみ。日本人が最も愛着を持つ原料ともいえる米だからこそ、ごまかしが利きません。厳選した米と水を確かな腕と誇りを持った職人たちが伝統の技を駆使し、そして日々の革新へのたゆまぬ努力を続け、最高峰の本格米焼酎づくりに生かしています。
「いい米、いい水、いい人で。」これからもひたすらに、本格米焼酎にこだわり続け、球磨焼酎ブランドを守る使命を果たすために、伝統と革新の両立にチャレンジしていきます。
■今回の「イチオシ炭酸割り銘柄」を1つ教えて下さい
吟麗しろ(銀しろ)ハイボール
おいしい米と水、そして吟醸酵母を使い低温発酵にて丁寧に造った本格米焼酎です。まるで日本酒の吟醸酒のような麗しく華やいだ香りが特長です。6年連続モンドセレクション金賞受賞や、2年連続ロサンゼルス・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション金賞受賞、サンフランシスコ・インターナショナル・スピリッツ・コンペティション2019受賞など世界でも高い評価をいただいています。
■高橋ホールディングス 大島さんがおすすめする「イチオシ炭酸割り銘柄」にぴったりの料理を3品教えて下さい
◎刺身などの魚料理
◎天ぷらなどの揚げ物
◎中華や洋食など
刺身などの魚料理は繊細な料理の味を邪魔せず、料理や素材本来の味を味わうことができます。天ぷらなどの揚げ物は口の中をさっぱりとさせます。
8/8(木)当日はココを見逃さないで!酒造蔵 担当者が語る『イベントのススメ』
イベントをより楽しんでもらうため、高橋ホールディングス 大島さんに焼酎スタイリストyukikoさんがインタビュー!まずはここをチェックしてから、当日をたっぷりと楽しんで下さい!
■飲食店や流通業の方へ『イベントのススメ』
米焼酎は癖が無く、どの様な料理にも相性が良いので、料理の味を引き立てやすいと思います。
■一般参加される方へ『イベントのススメ』
さっぱり、すっきりとして良い香りがする「銀しろハイボール」は、夏場は特に爽快感を得られ、料理に合わせやすくなります。
焼酎スタイリストyukikoさんが語る『イベントのススメ』高橋酒造チェックポイント
高橋酒造「銀しろ」は“銀しろハイボール”として、数年前から定着している焼酎の炭酸割りを早い段階で世の中に提案してきた銘柄のひとつです。
私も数年前に熊本県に視察や取材で伺った時、熊本市内の屋外イベントに高橋酒造ブースがあり、猛暑の中でスカッと飲んだのが最高でした。今回の日経新聞主催の大手町イベントでも「銀しろハイボール」を、ぜひ来場された方にも飲んでいただきたいですね。
出展予定銘柄(変更になる場合もあります)
白岳しろ
謹醸しろ(金しろ)
.........................................................................
【本格焼酎 炭酸割り無料試飲会 夏・本格焼酎 炭酸割りのススメ】
◎日時 2019年8月8日(木)
第1部 14:00~15:30(主に飲食店・流通業の方)
第2部 17:00~20:00(一般の方)
◎会場 大手町サンケイプラザ 311-312(東京都千代田区大手町1-7-2)
◎参加費 無料(※事前申込必要)
◎定員 300名(※応募多数の場合は抽選)
◎当選発表 8月6日(火)までに当選者には連絡あり
※応募は20歳以上の方のみ
※申し込み多数の場合は抽選
【協賛企業】玄海酒造、薩摩酒造、太久保酒造、高橋酒造、田苑酒造、三和酒類
【主催】日本経済新聞社イベント企画ユニット
【申込サイト・詳細】https://events.nikkei.co.jp/17111/
【申込締切】 2019年8月5日(月)
[企画・取材・文]yukiko(焼酎スタイリスト、ファッションスタイリスト、販促アドバイザー)
[編集]ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル-shochu&awamori STYLE-」編集部
[協力]高橋ホールディングス株式会社、色彩総合プロデュース「スタイル プロモーション」
※※画像と掲載内容の無断使用・無断転記はお断りしています。
現在それぞれ1,000人以上!メンバー登録FREEです
「焼酎&泡盛スタイル女子部」
「焼酎&泡盛スタイル男子部」
関連記事
焼酎スタイリスト®、ファッションスタイリスト。色彩総合プロデュース「スタイルプロモーション」代表。株式会社永谷園を経て“色が強み”のファッションスタイリストに転身。全国の蔵元らと連携して「焼酎スタイリスト®」として日本のお酒「國酒」を“流行×オシャレ”に発信。トレンドや美容情報に精通し、ファッション誌やビューティー誌にも登場。”時流”を掴んだお酒のコメントやアドバイスには定評がある。
蔵元や酒販店・飲食店からの信頼も厚く「蔵元公認 焼酎アンバサダー」「焼酎ナビゲーター」「泡盛スタイリスト®」「日本酒スタリスト®」なども務め、全国で講演やイベントプロデュース・企業研修を行う。大学の非常勤講師として教育分野でも活躍。(専門:販促色彩・ビジュアルプロモーション・ブランド構築・伝統文化産業)
8/8日経新聞イベントのススメ awamori shochu いいちこ ほろよい女子 ほろ酔い女子 イベントのススメ ソーダー割り ハイボール 三和酒類 侍士の門 吟麗しろ 國酒 壱岐ゴールド 壱岐スーパーゴールド22 壱岐焼酎 大手町 太久保酒造 女子におすすめ 女性におすすめ 日本経済新聞 日経新聞 本格焼酎 本格焼酎女子 本格焼酎女子 焼酎スタイリストyukiko 樫の恵ピンク 炭酸割り 炭酸割りのススメ 無料試飲会 焼酎 焼酎スタイリスト 焼酎スタイリストyukiko 焼酎スタイリストおすすめ 焼酎ソーダー割り 焼酎ハイボール 焼酎女子 焼酎女子yukiko 焼酎泡盛スタイル 焼酎炭酸割り 焼酎&泡盛スタイル女子部 焼酎&泡盛スタイル男子部 焼酎&泡盛応援メンバー 玄海酒造 球磨焼酎 田苑エンヴェレシーダ 田苑ゴールド 田苑酒造 田苑金ラベル 白岳しろ 米焼酎 芋焼酎 薩摩焼酎 薩摩酒造 試飲会 謹醸しろ 金しろ 銀しろ 長崎県 高橋酒造 鹿児島県 麦焼酎 黒白波