「KADOKAWA」タグの記事一覧

【焼酎&泡盛スタイル対談】海外から見た「日本」を語るフードジャーナリスト マイケル・ブースさんインタビュー

食の生産地を数多く取材し、日本人よりも日本食に詳しいイギリス人フードジャーナリスト、マイケル・ブースさん。焼き鳥がきっかけで「ユネスコ無形文化遺産」に登録された和食文化に興味を持ち、今では“見たい・知・・・

【焼酎&泡盛スタイル特集】林真理子さん×西郷真悠子さん 大河ドラマ原作本『西郷どん!』とドラマの魅力を語る

「焼酎&泡盛スタイル」林真理子さん×西郷真悠子さん

林真理子さん原作の大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)は、奄美黒糖焼酎の生産地でもある奄美群島を舞台にした“島での物語”が放送されました。2018年の折り返し地点を迎えた今、あらためて原作本と大河ドラマ・・・

【焼酎&泡盛スタイル特集】林真理子さん 大河ドラマ原作本『西郷どん!』インタビュー

大河ドラマ「西郷どん」(せごどん)の放映で盛り上がりを見せる鹿児島県。「焼酎&泡盛スタイル」では、2018年大河ドラマ原作本『西郷どん!』を執筆された作家 林真理子さんにお話を伺ってきました。薩摩藩の・・・