「日本ソムリエ協会田崎真也」タグの記事一覧

本格焼酎&泡盛の今と未来◆焼酎スタイリストが解説!「FOODEX JAPAN」取材レポート

本格焼酎と泡盛取材・焼酎スタイリストyukikoさんFOODEX JAPAN日本酒造組合中央会「焼酎&泡盛スタイル」掲載・大分麦焼酎

幕張メッセで開催された「FOODEX JAPAN」では、日本の伝統的なお酒「本格焼酎・泡盛」も出展していました。昨年に続きコロナ感染症対策を行った上での開催です。今回は”國酒の今と未来”をテーマに、長・・・

沖縄県・GI琉球特集◆福岡開催「GI本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム」取材レポート編

沖縄県首里城・球磨・薩摩・琉球GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム焼酎スタイリストyukikoさん取材・東京から情報発信マガジン「焼酎&泡盛スタイル」

福岡県で開催された「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム from九州・沖縄」で語られた内容を地域別に紹介します。今回は沖縄県「GI琉球」の特集です。國酒の魅力を分かりやすく届けてく・・・

鹿児島県・GI薩摩特集◆福岡開催「GI本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム」取材レポート編

鹿児島県桜島・ウェブマガジン「焼酎&泡盛スタイル」本格焼酎・芋焼酎・薩摩焼酎特集・焼酎スタイリストyukikoさん取材

福岡県で開催された「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム from九州・沖縄」で語られた内容を地域別に紹介します。今回は鹿児島県「GI薩摩」の特集です。國酒の魅力を分かりやすく届けて・・・

熊本県・GI球磨特集◆福岡開催「GI本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム」取材レポート編

熊本県 青井阿蘇神社・人吉市(C)STYLE promotion

福岡県で開催された「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム from九州・沖縄」で語られた内容を、今回は地域別に紹介します。今回は熊本県「GI球磨」の特集です。國酒の魅力を分かりやすく・・・

長崎県・GI壱岐特集◆福岡開催「GI本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム」取材レポート編

壱岐島 壱岐・球磨・薩摩・琉球GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム焼酎スタイリストyukikoさん取材・東京から情報発信マガジン「焼酎&泡盛スタイル」

福岡県で開催された「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム from九州・沖縄」で語られた内容を、今回は地域別に紹介します。まずは長崎県「GI壱岐」の特集です。國酒の魅力を分かりやすく・・・

福岡 「GI本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム」ー焼酎スタイリストのイベントレポート

壱岐・球磨・薩摩・琉球GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム焼酎スタイリストyukikoさん取材・東京から情報発信マガジン「焼酎&泡盛スタイル」

福岡県で開催された「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウム from九州・沖縄」のイベントレポートをお届けします。取材は“時流”に合った國酒の提案を行っている焼酎スタイリストyukik・・・

「GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウムfrom九州・沖縄」開催!

壱岐・球磨・薩摩・琉球GI(地理的表示)本格焼酎・泡盛オンラインシンポジウムカクテル・東京から情報発信マガジン「焼酎&泡盛スタイル」

「GI (ジーアイ / Geographical Indication)制度」という言葉をご存知でしょうか。例えば発泡性のワインにおいて「シャンパーニュ」と名乗るためには、特定の地域内かつ一定の基準や・・・