【イベントのススメ】喜界島酒造(鹿児島県)インタビュー❘奄美黒糖焼酎「荒濾過 黒糖」の楽しみかた
東京・日比谷の鹿児島県アンテナショップ「かごしま遊楽館」で行われた本格焼酎イベント!そこで人気だった銘柄を深堀りして「焼酎&泡盛スタイル」では読者の皆さんにお届けしています!今回は鹿児島県 喜界島酒造・・・
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本格焼酎の楽しみ方のひとつとして「香り」があります。原材料である麹や主原料の芋・麦・米などによって醸す香りは、五感をかき立てる味わい表現であり、銘柄の個性を表すものとなっています。もともと本格焼酎は香・・・
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