東京発！國酒をオシャレに情報発信する本格焼酎イベント実施秘話ー「かごしま芋焼酎コミュニティ活力祭」2015.05
伝統文化産業を「今」という時代の感覚と融合させて、旬な情報として全国に発信している焼酎イベントが東京開催「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」です。「生産者（蔵元）―販売店・飲食店―メディア―エンドユ・・・
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【焼酎&泡盛スタイル対談】今、知っておくべき焼酎業界の魅力 /「焼酎楽宴」飲食店代表・髙橋研さん×焼酎スタイリストyukiko
飲食店と酒販店が集結し、共同開催している本格焼酎・泡盛イベント「焼酎楽宴」。今回メインを務めた飲食店の代表者 髙橋研さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、直面した課題などを伺いました。今後、全国で行われる・・・
【東京と地域をつなぐ】「焼酎楽宴」から見えた本格焼酎・泡盛業界の可能性
2015年からスタートし、今年で3回目の開催となった「焼酎楽宴」。東京の飲食店と酒販店が毎年交代で開催しているイベントです。今年は飲食店が主体となって、東京・銀座の一等地に一日限りの「東京居酒屋」が開・・・
