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【イベントのススメ】喜界島酒造(鹿児島県)インタビュー❘奄美黒糖焼酎「荒濾過 黒糖」の楽しみかた

焼酎女子のパイオニア・焼酎スタイリストyukikoさんが講師を務めた鹿児島県アンテナショップ「かごしま遊楽館」の本格焼酎イベント。読売カルチャー主催「焼酎スタイリストが教える焼酎の楽しみ方と飲み方講座」でおすすめの焼酎を紹介!

東京・日比谷の鹿児島県アンテナショップ「かごしま遊楽館」で行われた本格焼酎イベント!そこで人気だった銘柄を深堀りして「焼酎&泡盛スタイル」では読者の皆さんにお届けしています!今回は鹿児島県 喜界島酒造・・・

【本格焼酎特集】國酒・本格焼酎の「NEXT STAGE」到来!佐多宗二商店 ・日本を代表する“蒸留屋”になるために

本格焼酎の楽しみ方のひとつとして「香り」があります。原材料である麹や主原料の芋・麦・米などによって醸す香りは、五感をかき立てる味わい表現であり、銘柄の個性を表すものとなっています。もともと本格焼酎は香・・・