「蔵元」タグの記事一覧

東京発!國酒をオシャレに情報発信する本格焼酎イベント実施秘話ー「かごしま芋焼酎コミュニティナイト」キックオフ

生活者目線にこだわり、”時流”を踏まえた國酒の情報発信を目的とする焼酎イベント「かごしま芋焼酎コミュニティイベント」が開始されたのは2014年。今や全国の焼酎・泡盛イベント企画運営者・地方自治体の参考・・・

【蔵元インタビュー】天草酒造・熊本県の芋焼酎「池の露」を全国に!天草唯一の蔵元――平下豊さん

お酒はその地に住む人たちの生活や文化に密着した個性を持っています。1566年天草にキリスト教が伝来、1637年天草・島原の乱勃発……そんな歴史を刻む天草諸島は南蛮文化を感じられる地であり、独自の酒文化・・・

【本格焼酎特集】未来へつなぐ熊本・天草地域イベント「新和 de KANPAI」

蔵元の熱心な取り組みが、人々の心を動かし、地域を元気づけるきっかけになることがあります。そのひとつの例が、熊本県天草市の新和地区で行われた地域活性イベント「新和 de KANPAI」です。天草市唯一の・・・

東京下町のモノづくりイベント!廃校も活用した「モノマチナイン」で伝統文化取材!

  東京の御徒町、蔵前、浅草橋エリアを指す通称「徒蔵(かちくら)エリア」で、ものづくりイベント「モノマチ」が開催されました。今回で9回目となった地域活性イベントは、地元メーカー、店舗、職人工・・・

【焼酎&泡盛スタイル対談】今、知っておくべき焼酎業界の魅力 /「焼酎楽宴」飲食店代表・髙橋研さん×焼酎スタイリストyukiko

飲食店と酒販店が集結し、共同開催している本格焼酎・泡盛イベント「焼酎楽宴」。今回メインを務めた飲食店の代表者 髙橋研さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、直面した課題などを伺いました。今後、全国で行われる・・・

【東京と地域をつなぐ】「焼酎楽宴」から見えた本格焼酎・泡盛業界の可能性

2015年からスタートし、今年で3回目の開催となった「焼酎楽宴」。東京の飲食店と酒販店が毎年交代で開催しているイベントです。今年は飲食店が主体となって、東京・銀座の一等地に一日限りの「東京居酒屋」が開・・・

【東京と地域をつなぐ】チャリティ試飲会「第9回 酒は未来を救う2017」

日本のお酒「國酒」である清酒、焼酎、日本ワイン約60社が集うチャリティ試飲会「第9回 酒は未来を救う2017」が3月5日に開催されました。横浜港 大桟橋ホールで行われた様子をお届けします。 チャリティ・・・

鹿児島県の伝統工芸品「薩摩切子」で本格焼酎を堪能―「色と食の旅プロジェクト」〜島津紫の煌めき〜

「色と食の旅プロジェクト」イベントセミナー第4弾は<島津紫の煌めき>と題し、鹿児島県の伝統工芸品「薩摩切子」で本格芋焼酎を堪能しました。イベントには40点以上の薩摩切子が並び、「鹿児島県でもここまで出・・・