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【蔵元インタビュー】天草酒造・熊本県の芋焼酎「池の露」を全国に!天草唯一の蔵元――平下豊さん

お酒はその地に住む人たちの生活や文化に密着した個性を持っています。1566年天草にキリスト教が伝来、1637年天草・島原の乱勃発……そんな歴史を刻む天草諸島は南蛮文化を感じられる地であり、独自の酒文化・・・