「大石酒造」タグの記事一覧

焼酎&泡盛応援メンバー【本格焼酎の日・読者レポーター取材】焼酎女子・愛子さん

本格焼酎と泡盛を応援する「焼酎&泡盛スタイル」。 今回は、読者の中から選ばれたメンバーが、【読者レポーター】として鹿児島県で開催された「本格焼酎の日」イベントを直接取材しています。 現地から寄せられた・・・

【焼酎&泡盛スタイル対談】今、知っておくべき焼酎業界の魅力 /「焼酎楽宴」飲食店代表・髙橋研さん×焼酎スタイリストyukiko

飲食店と酒販店が集結し、共同開催している本格焼酎・泡盛イベント「焼酎楽宴」。今回メインを務めた飲食店の代表者 髙橋研さんに「焼酎楽宴」実施のきっかけ、直面した課題などを伺いました。今後、全国で行われる・・・

【東京と地域をつなぐ】「焼酎楽宴」から見えた本格焼酎・泡盛業界の可能性

2015年からスタートし、今年で3回目の開催となった「焼酎楽宴」。東京の飲食店と酒販店が毎年交代で開催しているイベントです。今年は飲食店が主体となって、東京・銀座の一等地に一日限りの「東京居酒屋」が開・・・