焼酎&泡盛PRメンバー【本格焼酎レポート】トモさん&ナツミさん

本格焼酎と泡盛を応援する「焼酎&泡盛スタイル」。
読者の皆さんから【本格焼酎レポート】が届きました!
全国から寄せられた毎日を美味しく、楽しくするコメントを紹介します!

 

焼酎&泡盛応援メンバー

トモさん&ナツミさん

酒造名・銘柄

薩摩酒造(枕崎・黒白波)

焼酎や天然水を飲んだ感想、焼酎&泡盛の応援メッセージなど

焼酎は普段あまり飲まないのですが、お酒は好きなので焼酎のことも知っておきたいと思って、今回参加しました。クラウドファンディングでyukikoさんがおすすめしていたコメントが分かりやすくて、参考にしながら選びました。

届いたのは薩摩酒造さんの「枕崎」と「黒白波」。「枕崎」は水割りでお刺身と一緒にいただきました。misumiさんの天然水「高牧の森の水」と割るとさらに柔らかくなって美味しかったです!(しかもブラックボトルがオシャレ!)スルスルと飲んでしまいました!魚料理に合う焼酎だと思います。煮魚にも合わせてみたいですね。

「黒白波」はお酒好きの仲間とバーベキューをした時に持っていきました。yukikoさんのコメントに炭酸割りにもおすすめとあったので試したところ、スッキリ爽やかに焼酎が飲めました。脂が多いものやタレ味など濃い味と合わせても、芋も深みや香りも負けていないので美味しくいただきました。こちらは肉料理に合いますね! 今度はどちらもお湯割りを試してみたいと思います!!

【焼酎スタイリストyukikoより】

トモさん&ナツミさん、女性目線の本格焼酎の感想ありがとうございます! バーベキューと本格焼酎、私もGWに楽しみました!これからバーベキューシーズンになるので、多くの方に実践してほしい焼酎の楽しみ方のひとつです。

「焼酎&泡盛スタイル-shochu&awamori STYLE-」
日本のお酒「焼酎・泡盛」を応援するために、東京発信で地域と連携して情報をお届けするWebマガジン。「地域資源活用」「モノづくり」「商業色彩の適切使用」の活性化に力を注ぐ焼酎スタイリストyukikoをクリエイティブディレクターにむかえ、女性中心で編成。”時流”に合った伝統文化産業の情報を吟味し、スタイリッシュに発信しています。

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